Merlet Crème de Framboise Likeur Cocktail Bitters

Merlet Crème de Framboise Likeur Cocktail BittersLikeur Merlet Crme de Framboise wordt gemaakt van lokale frambozen, die pas worden geplukt als ze de juiste smaak hebben bereikt. De frambozen worden gedrenkt in pure alcohol om al de smaak te extraheren en vervolgens te persen en filteren. Om het eindproduct te verkrijgen wordt er aan deze natuurlijke fruitinfusie suiker en een vleugje Pineau des Charentes toegevoegd Deze Franse frambozenlikeur met dieprobijnrode kleur barst van de aromas en smaken.

• Neus: Aroma’s van bessen

met een vrij minerale en fruitige neus

kruiden en honing

met bittere kruiden

In zijn bartender carrière miste hij vaak de smaaktoevoegingen van de cocktailbitters die toen op de markt waren

gestoomd in traditionele ovens en vervolgens gefermenteerd met natuurlijke gist

dus er kan wat verschil zijn in percentage tussen de batches

Herkomst: Portugal

AOC-gecertificeerd: Ja

La Hechicera wordt geproduceerd door de familie Riasco in Barranquilla

Dolin blijft een van de weinige onafhankelijke vermoutproducenten in Frankrijk en speelt een belangrijke rol in de renaissance van klassieke vermout

De Raicilla heeft een diepe en complexe smaak met veel tonen fruit