Champagne Éclats de Meulièr Extra Brut - Jeaunaux-Robin Friulano

Champagne Éclats de Meulièr Extra Brut - Jeaunaux-Robin FriulanoMetodo di Produzione Il Terroir: Le uve provengono dai vigneti di Talus Saint Prix, caratterizzati da suoli ricchi di marna, argilla e selce. Questa composizione fondamentale per donare al vino la sua tipica "scintilla" minerale e quella tensione che lo distingue dagli Champagne della Valle della Marna pi classici e rotondi. L'Assemblaggio: Si tratta di una cuve composta prevalentemente da Meunier (circa 60%), supportato da Pinot Noir (30%) e

Una situazione climatica molto propizia che

Famoso per il suo whisky di segale oggi la distilleria produce anche bourbon di grande qualità

frutti di mare

ispirata alle note fresche e marine della costa scozzese

situata a circa 750 metri s

Poi il ritmo cambia per diventare più lento ed armonico

senza additivi né solfiti

frutti rossi e un fumo di torba sottile ma presente

Il sorso è rotondo e pieno

Il Barbaresco Riserva Rabajà 2020 dei Produttori di Barbaresco è una delle espressioni più monumentali e identitarie dell'intero comprensorio piemontese

Gusto: Morbido e armonico

perfetto con tartare di gamberi e burrata