etna rosso doc mofete 2023 palmento costanzo W24-25-prosecco

Name: etna rosso doc mofete 2023 palmento costanzo W24-25-prosecco
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Description

etna rosso doc mofete 2023 palmento costanzo W24-25-proseccoSolfiti Etna Acciaio Fruttato Speziato Italia Cena tra amici Vignaioli Indipendenti Sicilia Salumi Secondi di carne rossa Rosso

Sfumature balsamiche completano il bouquet

il vino effettua la fermentazione malolattica e la successiva maturazione di 18 mesi in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio

e allo stesso tempo sarete travolti da unavvolgenza unica

le cui uve provengono dai vigneti ubicati sulla collina di Monguglielmo

Si completa con un riposo in bottiglia di ulteriori sei mesi

con una gradevole mineralità di fondo

Un invecchiamento parte in acciaio e parte in barrique nuove completa il quadro di un bianco di Sardegna che è davvero un capolavoro: è un Torbato che lascia senza fiato

Sin dallinizio della produzione di questo vino

si abbina bene a pizze

a 700 metros sobre el nivel del mar

Perfetto con la cucina di mare

al naso esprime belle note fruttate e leggermente speziate

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