Touraine rouge "Gamay" 2025 - Domaine la Piffaudère (BD & vin nature) tinta roriz

Touraine rouge "Gamay" 2025 - Domaine la Piffaudère (BD & vin nature) tinta rorizSappige Gamay uit Touraine. Laag in tannines en lekker kruidig. Kaneel en kardamon vermengd met donkere bosvruchten met een zeer minerale afdronk. Hele fijne mooie rode bij rilletjes of groente gerechten van de barbecue. Het liefst licht gekoeld drinken voor het echte zomer gevoel, Domaine la Piffaudiere, wij hadden het al geruime tijd op het oog als een zeer gewilde aanwinst voor onze collectie. Maar helaas, het wilde maar niet van de grond komen. En

In Vulture

Dankzij de afwezigheid van houtrijping

Inmiddels zijn er een flink aantal percelen bijgekomen

Domaine de Brau ligt in het schitterende noordwesten van de Languedoc

Een soepele aanzet met een rijk mondgevoel en zijdezachte tannines

maceration carboniqe

besloten Camille en Mathias op zoek te gaan naar wijnboeren die biologisch/biodynamisch boerden

Wereldwijd neemt de vraag naar deze wijn toe

vigneron in de Franse “Mâconnais”

Spatzuivere Loire Chenin met een enorm mineraal karakter en ram vol leven

Een Bourgogne van grootse klasse waarin kracht en finesse samen komen

Sappig en fris-rond en rechtdoorzee