La Pecorina Peso:0.5 Kg

La Pecorina Peso:0.5 KgLa Pecorina un formaggio di piccole dimensioni ma di grande qualit, un pecorino a pasta tenera e solubile con un'occhiatura minuta e uniformemente distribuita. Il suo sapore unisce sapidit e dolcezza in un perfetto equilibrio.

perfettamente equilibrato

La Morbidosa è uno dei formaggi freschi della nostra produzione classica

In ogni fetta si possono assaporare insieme le note di latte fresco proveniente dalla Maremma e la vivacità del basilico

prodotto seguendo la ricetta tradizionale del fondatore Duilio Fiorini e ricalcando quell'anima casearia artigianale che caratterizza da oltre 60 anni la nostra storia

caratterizzato da quelle particolari note erbacee e animali che ci rimandano ai sapori e ai profumi dei pascoli della Maremma

Due materie prime che conferiscono a questo formaggio un carattere unico

con pazienza e dedizione

lo Stagionato del Fiorini rientra tra i grandi classici

questo formaggio tradizionale ha una maturazione intermedia

Un bilanciamento di sapori e aromi che è stato apprezzato dalle giurie dei più importanti contest internazionali

caratterizzato da un perfetto equilibrio di sapori

Il Fiorin Blu è un erborinato di altissima qualità