Pâte de sésame blanc bio 80g fruit frais

Pâte de sésame blanc bio 80g fruit fraisLa pte de ssame blanc est fabrique par une maison japonaise existante depuis 1883. Un savoir faire ancestral qui a permis cette pte ralise avec 100% de ssame blanc bio, d'tre de qualit exceptionnelle. En plus d'acqurir de nombreux bienfaits nutritionnels (fer, vitamines, antioxydants..) elle permettra d'apporter vos plats un parfum, une couleur et une saveurs intense.

aux saveurs intenses et trois fois plus riche en umami qu’une sauce soja ordinaire

le yuko et le sudachi

Il permet de trancher

inspiré du motif “AKEBONO” (l’aube)

séparant les chairs au lieu de les écraser

Grande assiette en céramique de Minoyaki

le yuzushu est fabriqué le jour même pour garder au maximum la saveur des fruits

les têtes d’ail sont maturées entre 30 et 40 jours dans un lieu clos avec une température de 50-60°C et un degré d’humidité de 80-90%

développée spécifiquement pour la fermentation du saké par le producteur

renforcé par son manche octogonal et sa virole en corne de buffle d’Asie qui assurent confort et équilibre

Parfaite pour sublimer de petites portions ou accompagner vos présentations de table

A consommer de préférence en début de journée en raison de sa forte teneur en théine