Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hattori

Couteau Japonais Set de 3 | Collection HattoriDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour tous les passionns de cuisine : Le Gyuto () : couteau de chef japonais polyvalent, idal pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Kiritsuke () : couteau lame rectangulaire, spcialement conu pour la dcoupe rapide et prcise des lgumes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les finitions minutieuses. Ce trio forme une combinaison

manche en Bois durable et élégante

pensés pour offrir performance

Trio complet : un couteau de chef polyvalent + un spécialiste des légumes + un couteau technique pour viandes et volailles

Trio professionnel : puissance du Kiritsuke

Durabilité : acier résistant à la corrosion

Usage : poissons entiers

Longueur total : environ 31 cm

Puissance et précision réunies : un set complet du couteau de chef au couteau de détail

Matériaux : lame en acier damassé 67 couches

Pierre diamantée durable : résistance supérieure et usure minimale

Ce set Maison Yamato rassemble trois couteaux emblématiques de la coutellerie japonaise

Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et sans effort