Égly-Ouriet - Ambonnay Rouge 2022 Premier Cru

Name: Égly-Ouriet - Ambonnay Rouge 2022 Premier Cru
Brand: commandorestoration.com
SKU: 42067506986
Price: 127.50 USD
Availability: InStock
Rating: 4.4284 (24 reviews)

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Description

Égly-Ouriet - Ambonnay Rouge 2022 Premier CruCette cuve est labore en quantit trs limite partir d'une slection de quelques trs vieilles vignes de pinots fins situes en Champagne dans le vignoble d'Ambonnay class Grand Cru. Ce vin a t mis en bouteille au domaine en Juillet 2024 la main, sans collage et sans filtration.

Cépage : 100% Chardonnay

Vinification : 100% Pinot Noir

Macération de 10 jours

VIEILLISSEMENT

Elles sont assemblées en raisin au pressoir (co- vinification)

Le commentaire du vigneron : Prêts à sillonner la vigne au cœur de notre vignoble

La vinification est 100% en demi-muids

Un terroir d’exception

Vendanges : 2019

voici une version épurée de la cuvée qui en est issue : aucun ajout de sulfites ni de liqueur de dosage

Rare | Précieux | Subtil

Lieu-dit "Beauregard" vendangés le 06/09/2022

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