Sint Bernardus 12 24x33cl AnversSosie de le clbre Westvleteren 12. Il s'agit de la bire vedette de la brasserie Sint Bernardus. La recette de la bire remonte 1946, et le rsultat est une bire fonce avec une mousse de couleur ivoire. Il s'agit d'une bire de fermentation haute. Les ingrdients de la bire sont l'eau, le sucre, le malt de seigle, la levure et le houblon provenant du champ de houblon de Sint Bernardus. Au nez, vous avez un arme fruit. Cet arme est d la levure spcifique de
Comment servir la Tripel Karmeliet
en plein quartier Dansaert
C'est une bière triple traditionnelle qui est douce et pleine de caractère
La Charbon se marie bien avec les fromages à pâte molle
La Bicyclette est assez légère et brassée avec des houblons américains et du seigle
Une "New Tildonk IPA" avec beaucoup de houblons aromatiques
La bière Delirium Tremens se marie bien avec divers plateaux de fromages
La bière a une touche acide douce
Son caractère doux est compensé par une carbonisation plus importante ce qui lui confère une mousse plus dense que les Rocheforts 6 et Rochefort 8
la bière était donc brassée dans un sous-sol
La Moinette blonde est caractéristique des bières de chez Dupont avec leur levure unique qui remonte à 1945 et produits des esthers qui donne un fruité et une complexité à la bière
Si vous êtes un amoureux de la bière fruitée ou simplement à la recherche d'une nouvelle expérience gustative
