Riesling Kabinett "Marienburg" 2024 - Clemens Busch W20-21-sconto15

Riesling Kabinett "Marienburg" 2024 - Clemens Busch W20-21-sconto15Giallo dorato. A calice fermo il vino profuma di pepe rosa, dopo un leggera avvinata del calice si aprono i profumi di frutta, dal mandarino al pompelmo, melone e pesca. Al palato il vino morbido e avvolgente, attraversato da una sciabordata di acidit. La persistenza vibra per diversi secondi. Il Riesling Kabinett "Marienburg" ha un'origine aristocratica poich nasce da uno dei vigneti simbolo della Mosella, il "Marienburg", da piante di circa 30 anni.

anice stellato

quasi didascaliche

Al palato si rivela subito armonico

di buon corpo e contraddistinto da una spiccata mineralità

di carattere grazie ad un'ottima acidità che lo accompagna e slancia

mentre Cesare Pavese in una lettera a un amico dice: Abbiamo mangiato così bene da non poterlo raccontare agli amici torinesi

parte in botti di legno e barrique: il Lagrein DOC 2024 di Kellerei Kaltern è rosso rubino carico e compatto

come il granchio nero

è da provare insieme con il pollo alla diavola

All’esame visivo si presenta completamente incolore

Le due varietà vitate a bacca rossa più tipiche delle Marche si fondono in un vino che affronta 18 mesi di riposo in barrique nuove di rovere francese

Sicilia Chardonnay DOC "C’eragià" 2021 - Tenuta Tascante: Perfetto con un menu di pesce