Riesling Le Dragon wijnstijlen.intens-rijk-complex

Riesling Le Dragon wijnstijlen.intens-rijk-complexDeze Le Dragon Riesling wijn wordt gemaakt van druiven die groeien op een veldje dat de draak heet. En niet zonder reden. Achter dit veldje is namelijk een hele grote grot. Elzasser legende vertelt ons dat daar vroeger een draak woonde. Deze draak ging in gevecht met de zon. De draak verloor en trok zich gewond terug in de grot. De draak bloedde en dit bloed vloeide over de bodem voor de grot. Dit maakte dit land extra vruchtbaar. En zoals gezegd; dit

Tim heeft jaren gezocht naar een stuk grond om zijn nieuwe huis op te richten waar hij alles precies kan doen zoals hij het wil

Nadat hij dit in Frankrijk had geleerd

Deze wijn is gemaakt door Franck in de Manzanares

Tegelijkertijd is de wijn toegankelijk en zal het ook zeker de beginnende wijndrinker plezieren

Heerlijk bij de lunch

Het is echt fantastisch om te proeven en te kijken wat de verschillen zijn tussen de wijnen en wat het effect van leeftijd en weersomstandigheden zijn op de wijn

laurier en kruiden

Ook kun je een soort theeige kruidigheid ruiken

dat is een mousserende wijn uit het gelijknamige gebied gemaakt met de méthode traditionelle

Hij komt van oude stokken (Alte Reben)

Hij is anderzijds totaal niet plat

Minder oogst