Valdespino Tio Diego Amontillado Dry Sherry 2022 Vol Wit rioja Rioja spaanse-wijnen

Valdespino Tio Diego Amontillado Dry Sherry 2022 Vol Wit rioja Rioja spaanse-wijnenNiet zo maar een glas Sherry, maar n van de allermooiste deze Tio Diego Amontillado Dry Sherry van wijnhuis Valdespino. Het wijnhuis Valdespino is n van de oudste sherry makers van Spanje en hiermee is de kwaliteit van ongekende hoogte. Vr het jaar 1999 was de familie Valdespino meer dan zeven honderd jaar actief in de wijnbouw. In het jaar 1999 verkochten zij hun prachtige landerijen aan de Grupo Estvez. Dit is eveneens een familie wijnhuis wat zijn

gelegen op zonovergoten kalkstenen heuvels in het binnenland van de Provence

Het rijpingsproces is daarom lang en zeer evenwichtig

houden zij er hun eigen Grand Cru namen op na

De wijnstokken zijn gemiddeld 20 jaar oud en leveren druiven met veel expressie

Al vanaf 1842 zijn zij toonaangevend in de productie van Oostenrijkse mousserende wijnen

"Clos de la Poussie"

Na een periode van dertig maanden in eiken vaten

De smaak is vol en zijde zacht

De heerlijke afdronk van Argiolas Iselis Monica

Deze druivensoorten weten elkaar op een bijzondere manier naar een hoger niveau te tillen

geroosterd varkensvlees

Complex en stevig