Greco di Tufo Picoli CampanieProducent: Bambinuto Regio: Santa Paolina Variteit: 100% Greco Di Tufo Jaargang: 2021 Vinificatie: Fermentatie met inheemse gisten, rijping op de droesem gedurende 12 maanden, 12 maanden op fles. Kleur: Goudgeel Geur: Aroma's van limoen, gebakken appel, amandelpasta en steenslag. Smaak: Staalachtig en vrij stevig, daarna romiger in het midden met complexe smaken van appel, citroen, zoete kruiden en mineralen. Briljant fris, diep en mooi
Pasta vongole
Regio: Toscana - Lamole In Greve Chianti
In de mond frisse zuren en een lichte toets van vanille
Te combineren gerechten: Deze wijn is heerlijk als aperitief en past goed bij lichte voorgerechten
Vinificatie: Ontstelen en persen van de druiven
Variëteit: 100% Rovello Bianco (Grecomusc)
Regio: Maeli Winery werd opgericht in 2011 en heeft in totaal vierentwintig hectare wijngaarden
A MANO LIBERA - Pantelleria DOP - Bianco frizzante
in de provincie Benevento
Deze wijnen gaan perfect samen met verse oesters of andere verfijnde zeevruchtengerechten
viooltjes en in de finale aromatische kruiden
aan het einde bevestigd door mentholbalsamico en zoethout
