Zenko Primitivo di Manduria 14.3Zenko Primitivo di Manduria 2024 DOC, Itali Zenko Primitivo di Manduria 2024 is een volle rode wijn uit Manduria in Puglia, gemaakt van 100% Primitivo door het gerenommeerde wijnhuis Fantini. Wat betekent Primitivo di Manduria eigenlijk? Het is een beschermde herkomstbenaming uit Zuid Itali die bekendstaat om krachtige, rijpe en geconcentreerde Primitivo wijnen met zachte structuur. Deze cuve laat zien hoe rijp fruit en subtiele houtrijping samenkomen
Elk glas biedt een unieke ervaring die niet alleen de zintuigen prikkelt
Matthias weet hoe de wijnen in elkaar zitten en kent elke wijn al zijn eigen broekzak
De oceaan heeft hier bijzonder veel invloed op
2020 – Goud (Berliner Wein Trophy)
en net als zijn wijnmakerij moeten de wijnen vooral stijl worden gevinificieerd
Nadat de druiven zijn geplukt
bewijst maar weer eens wat voor invloed het Silex terroir heeft op Neveu Sancerre Blanc le Grand Fricambault Silex
De smaak van deze witte wijn is zacht en rond
Licht geelgroen in het glas
Het is een single vineyard Pinot Noir uit Gevrey-Chambertin met geconcentreerd donker fruit
Hoe smaakt deze Italiaanse rode wijn
Na afloop kan de riesling nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem
