Prosecco Brut | Villa Minelli lazio

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Description

Prosecco Brut | Villa Minelli lazioDENOMINAZIONE: Prosecco DOCTIPOLOGIA: spumanteUVAGGIO: glera PROVENIENZA: Italia, VenetoEVOLUZIONE: 2 anniTEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 CBICCHIERE CONSIGLIATO: flute o calice da vino bianco non molto ampioGRADO ALCOLEMICO: 11% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo paglierino con perlage fine e consistente; ????

Il Côtes du Rhône è un vino molto intenso

DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC TIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: cabernet sauvignon 100% PROVENIENZA: Italia

riesling Italico

è stato uno dei primi interpreti della DOCG Nizza

La fermentazione avviene a temperatura controllata a 18° C

Vendemmia manuale a metà ottobre

caldo e persistente

proseguita in cantina

nelle Langhe

agrumi e nocciola ma anche anice e finocchio

al naso rivela note morbide di frutta rossa e scura

usa tecniche di vinificazione a bassa temperatura

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