Casa Cadaval Marquesa de Cadaval 2015 NOVIVINODE

Casa Cadaval Marquesa de Cadaval 2015 NOVIVINODEHet landgoed van Casa Cadaval ligt in het zuiden van Portugal, ten noord oosten van de Hoofdstad Lissabon in het plaatsje Muge. De wijngaarden van dit vermaarde landgoed grenzen aan de oever van de rivier de Taag. Naast wijnbouw staat Casa Cadaval ook wereldwijd bekend als fokker van raspaarden. Het landgoed bestaat buiten wijngaarden dan ook uit paardenstallen een renbaan en een heus paleis. Casa Cadaval heeft momenteel een landgoed van in totaal

te cultiveren door aan haar succesvolle Ferrari Trento DOC mousserende wijnen

" De wijn heeft een enorme concentratie

Een goede zuurgraad is kenmerkend voor het terroir

waarvan ongeveer twee derde nieuw

Zoals entrecote

In de mond is hij rijk en fluweelzacht

In de mond wordt de aanwezigheid van fruit nog versterkt

op hoogtes variërend van 240 tot 360 meter boven zeeniveau

Diepe kleur met purpertint

"De oogst geschiedt volledig manueel

oude kazen

droge witte wijn uit Rueda in Spanje