Birra Bock Majolini — Birra Rossa Italiana Veneto

Name: Birra Bock Majolini — Birra Rossa Italiana Veneto
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Description

Birra Bock Majolini — Birra Rossa Italiana VenetoIngredienti: Malti, luppoli, acqua e lieviti. Tipologia: Helles Bock a bassa fermentazione. CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI Realizzata con lieviti maggiormente tostati rispetto a quelli impiegati per una Helles, risulta pi strutturata e persistente. Ottimo labbinamento con affettati, salsicce, carni rosse e formaggi stagionati.

Vigneti: Situati nei comuni di Biancavilla

Tutte le uve sono state raccolte a mano da diverse vigne durante il mese di settembre

al gusto dolce amaro dalle note erbacee e alla sua moderata gradazione alcolica (16

buone escursioni termiche durante lâ€™estate

Ãˆ un vino a tutto pasto

Colline moreniche dei comuni di Bornato

nell'elenco dei monumenti storici

Uve: Pinot Nero 70% e Chardonnay 30%

fermentazione malolattica svolta parzialmente

1-2 mesi in bottiglia

o salumi delicati

Si consiglia un calice da vino bianco di media ampiezza

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