Jarret de veau (sans os) Poids:1kg

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Description

Jarret de veau (sans os) Poids:1kgJarret de veau cacheris. Prix au kilo : 30,50.

1kg contient environ 8 pièces (variable selon la découpe du jour)

Haché de veau cachérisé pour préparation à keftas ou boulettes

1kg contient 3 à 4 cuisses

assaisonnée d’ail et de poivre

Sauté de veau en cubes cachérisé

1kg contient environ 7 pièces

puis maturée selon un procédé traditionnel

Osso bucco de veau cachérisé

1kg contient 4 à 6 escalopes

Poulet jaune cachérisé

Côtes d'agneau cachérisées

du collier

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