Meran Festival Weissburgunder 12L

Meran Festival Weissburgunder 12LDankzij deze wijn wanen wij ons even naar de zonovergoten hellingen van de regio Merano en Val Venosta. Hier, op de arme gronden en onder het stralende zonlicht, gedijt de Pinot Bianco druif als nergens anders. Al meer dan 150 jaar wordt deze druivensoort met succes verbouwd in Zuid Tirol, en vandaag de dag is hij uitgegroeid tot een ware superster onder de witte druivenrassen. Meran Festival Weissburgunder is het levende bewijs van de grootsheid en

Het geperste sap fermenteert met inheemse gisten en ondergaat geen malolactische gisting

wat deze Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines zo onderscheidend en karaktervol maakt

Tevens is er ook een bijrol weggelegd voor de Syrah

Het is dan ook geen verrassing dat Picpoul de Pinet vaak wordt aangeduid als de "Chablis van het zuiden"

Voor deze top rosé van Philipponnat Champagne wordt er gebruik gemaakt van de druiven Chardonnay

Uiteraard hebben de typische Pinot Grigio tonen een overhand: denk aan rijpe peren

Er wordt geen eik gebruikt bij de wijnbereiding van de Bredif wijnen om de versheid van de druiven en het terroir te respecteren

Deze wijn is fruitig

Vinous (2021): Een score in deze range staat bij Vinous voor een wijn van outstanding niveau

is hun overtuiging dat wijnbouw samen met de natuur de sleutel is tot unieke wijnen

waarbij de gistresten worden verwijderd

Deze Chardonnay is een prachtige afspiegeling van deze unieke omstandigheden