Penley Estate 'Genevieve' Chardonnay 2021 Upper Galilee

Penley Estate 'Genevieve' Chardonnay 2021 Upper GalileeGenevieve wordt gemaakt van 100% chardonnay druiven. Het heeft delicate aroma's van grapefruit, witte perzik en vijgen die worden ondersteund door tonen van Frans eiken. De wijn is smaakvol en fijn. Subtiel Frans eiken vormt de basis en wordt gecombineerd met sappig fruit en een zuurgraad van grapefruit. Genevieve is een wijn met vele lagen en een grote complexiteit. De wijn rijpt 8 maanden in Franse vaten, 30% nieuw eiken en 70% 3 jaar oud. De wijn

of als digestief op zichzelf en altijd op kamertemperatuur geserveerd

De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van een zandbodem bezaaid met kiezelstenen

Dry White Port is kastanjebruin van kleur

Deze Grand Cuvee van Louis de Grenelle heeft een gele kleur met gouden glittertinten

De wijn rijpt in Frans eiken gedurende 12 maanden waarvan 30% nieuw en 70% gebruikte vaten

18% Sauvignon Blanc en 7% Chardonnay druiven

Verschillende wijnen worden met elkaar gecombineerd

touriga franca en touriga nacional

Het terroir bestaat uit klei en kalksteen met daarin fossielen van schaal en schelpdieren afkomstig uit de Loire rivier

de kleur van roggestro

Het is een heerlijke eigentijdse wijn

Het heeft geuren van appel