Champagne Brut Vintage 2018 - Piper-Heidsieck (astuccio) W4041_nostrum_rosatiGiallo dorato brillante, dal fine e persistente perlage. Si avvertono al naso profumi di albicocca, frutta gialla, note di cedro, brioche, tostature, echi minerali; al sorso cremoso, vivace, elegante nel suo susseguirsi di sfumature, con un tocco sapido sul finale. Ottenuto da un accurato blend di uve chardonnay e pinot noir, provenienti per lo pi da vigneti classificati come Grands Crus e Premiers Crus, lo Champagne Brut Vintage della celebre maison
segnato da una traccia di sapidità ben definita che lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
insalate di mare e di polpo
Di colore rosso rubino alla vista
Molto piacevole la lunga scia minerale in chiusura
a cui seguono 8 mesi in bottiglia
color giallo ambra denso e profondo
Il Bitter Martini è la base di partenza ideale per stuzzicare la fantasia dei mixologist: da provare liscio
fino a toccare note più verdi ed erbacee
avviene una pressatura soffice delle uve
il "Camartina" è uno dei vini simbolo di quest'azienda
In alto i calici: è tempo di brindisi gioiosi
sia con primi che con secondi piatti