Egly-Ouriet Grand Cru Brut Millésime 2008 Champagne Francia MINARD & FILLES

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Description

Egly-Ouriet Grand Cru Brut Millésime 2008 Champagne Francia MINARD & FILLESTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Affinamento: almeno 9 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato luminoso con perlage molto fine e persistente. Al naso bouquet intenso e ampio: note di frutta gialla matura, scorza darancia, zenzero, frutta secca e lieviti. Al palato ricco e complesso, con un finale minerale e sapido. Un vino prima di essere uno

Al palato mostra grande personalità

tutto su sfondo di lieviti

Descrizione: Colore dorato intenso

Al palato  morbido e delicato

Colore dorato impenetrabile

è il primo rum invecchiato di questa piccola distilleria familiare di Madeira

tutto sostenuto da una bella mineralità

Al palato ingresso minerale che si sviluppa con un sorso rinfrescante molto gustoso

caffè e cacao

morbidezze mielate e di pasticceria

miscelato e lasciato riposare in una lenta infusione per molte settimane

coadiuvata da tannini che risultano finemente integrati nella struttura generale

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