Po' piu' dolce - viaggio nella mia pasticceria Bambini fiabe filastrocche

Po' piu' dolce - viaggio nella mia pasticceria Bambini fiabe filastroccheEan 9788830901193 Titolo PO' PIU' DOLCE VIAGGIO NELLA MIA PASTICCERIA Autore CARRARA DAMIANO Editore CAIRO Data pubblicazione 24 09 2020 La pasticceria un viaggio e questo quello di Damiano Carrara attraverso le sue creazioni pi iconiche. Un dolce percorso tra crostate moderne, torte stratificate e monoporzioni. Si parte dalla pi semplici per poi avventurarsi alla scoperta di ricette ad alto tasso di creativit. Un libro che Damiano voleva scrivere da

un monaco 'errante'

Sente il bisogno di star solo ma ha paura di tagliarsi fuori dal branco

Anita Caprioli

E da lì questi fantasmi mi hanno seguito per tutto il mio viaggio

nel suo caso

I presupposti del suo attuale successo planetario non vanno infatti ricercati in modo esclusivo nelle odierne determinazioni politico-economiche

riconoscere e interpretare

Ancona e Loreto

tra i loro cari

la madre portò Werner e suo fratello maggiore in una località remota delle Alpi Bavaresi dove avrebbero trascorso gran parte della loro infanzia affamati

L'arrivo dello zio Ji dal Pakistan lo costringe però a confrontarsi con domande scomode su cultura

e nientemeno