Alta Langa Pas Dosé Riserva DOCG “Zero” 2019 - Enrico Serafino W26-27-3card

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Alta Langa Pas Dosé Riserva DOCG “Zero” 2019 - Enrico Serafino W26-27-3cardDorato scintillante alla vista, impreziosito da un perlage fine e duraturo. Naso ampio e complesso con note di miele, tiglio e frutta bianca matura, su uno sfondo minerale e fragrante. Magistrale equilibrio in assaggio favorito dalleffervescenza cremosa e animato prima dalla freschezza poi dalla sapidit. Articolato e lungo, esibisce una struttura vigorosa per la tipologia. LAlta Langa Pas Dos Riserva DOCG Zero della cantina Enrico Serafino nasce

La bocca è morbida e avvolgente

un vino dal profilo straordinario

Il Douro Branco "Eleivera" a firma Dos Lusíadas nasce da viti allevate su sabbie granitiche

al riparo dalla luce e a temperatura ed umidità costanti

dall'intenso color ambrato che vira verso aromi di frutta secca

Sentori di viola e frutti rossi al naso

Al naso è elegante e ampio nei sentori di ribes nero

Giallo paglierino abbastanza scarico

si abbina a carni rosse alla brace

Ambrato carico nel bicchiere

si presta benissimo alla preparazione del Tanqueray & Tonic

Con questa bollicina etichettata “H

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