Gin Engine Latta 100cl wine-spectator-90-2008Il Gin Engine, presentato in una pratica latta da 1 litro, una scelta distinta per gli amanti del gin artigianale. Prodotto in Italia, questo spirit noto per il suo metodo di distillazione che impiega l'utilizzo di alambicchi tradizionali, garantendo cos un prodotto di alta qualit e dal sapore puro. Il Gin Engine infuso con una selezione di botaniche accuratamente scelte, tra cui spicca il ginepro selvatico, la coriandolo, la radice di angelica e gli
rinomata per la sua dedizione artigianale e per l'uso di ingredienti di prima scelta
La vinificazione viene effettuata in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata
precisamente della Calabria
essenziale per sviluppare la complessità di aromi e sapori che lo caratterizzano
ma anche dell'impegno della cantina Lilliano verso una produzione di alta qualità rispettosa delle tecniche tradizionali e dell'ambiente
crostacei o formaggi a pasta molle
Questo approccio oculato al legno permette di esaltare le caratteristiche varietali senza sovrastarle
Il colore del "Sassignolo" è un rosso rubino intenso
Il risultato è una bevanda di eccezionale limpidezza e morbidezza
Al palato è molto persistente: ha un sapore asciutto
ma anche con carni bianche e formaggi freschi
il Dalis Bianco evoca note fruttate di mela verde