Castello di Ama l'Apparita 2009 Toscana IGT Pinot Grigio

Name: Castello di Ama l'Apparita 2009 Toscana IGT Pinot Grigio
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Description

Castello di Ama l'Apparita 2009 Toscana IGT Pinot GrigioTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Merlot 100% Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere a grana fine per il 50% nuove e per il resto di secondo passaggio. Descrizione: Colore rubino scuro con sfumature porpora. Al naso sentori di frutti di bosco maturi, tabacco dolce, liquirizia, spezie, cioccolato il tutto sottolineato da un raffinato velo vegetale. Al palato bella spalla acida e vibrante

brioche tostata

Viene poi invecchiato in Scozia per 8 anni in Single Barrel

Al naso si esprime con le tipiche prugne e frutti di bosco maturi

Descrizione: Colore giallo dorato brillante

Al palato morbido

Volume: 375 ml

ribes nero e frutta candita

affina per 12 anni in botti di rovere prima d’essere imbottigliato

Descrizione: Colore giallo paglierino intenso

una deliziosa vivacità conferisce a questa Riserva una grazia che continuerà ad evolversi per molti anni

la cui mineralità dona freschezza ed eleganza

Tannini ben integrati ed equilibrati per un finale fresco e persistente

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