Selvatico – Formaggio a Pasta Dura Affinato al Fieno di Montagna BoxSelvatico Formaggio a Pasta Dura Affinato al Fieno di Montagna Prodotto dall'Azienda Il Fienile Il Selvatico un formaggio a pasta dura di altissima qualit, prodotto con latte fresco di vacche che si nutrono principalmente dei pregiati foraggi delle montagne locali. Questo formaggio, realizzato dall'azienda Il Fienile, si distingue per una lenta e meticolosa stagionatura. Dopo almeno 70 giorni di maturazione, viene avvolto in fieno biologico e
un taglio classico che offre il meglio della carne bovina con una frollatura di almeno 15 giorni per una morbidezza e un gusto straordinari
Descrizione del Prodotto: Il nostro T-Bone di Scottona è un capolavoro di carne selezionata
Il formaggio al suo interno
È inoltre ideale per arricchire piatti di pasta o riso
insalate fresche o patate al forno
Descrizione del Prodotto: La nostra Noce di Scottona è ottenuta con cura da giovani mucche di razza scottona
risultato di una lavorazione artigianale che ne esalta il sapore e la qualità
Ogni Ribeeye di Scottona che offriamo è tagliato con cura e preparato secondo le più rigide norme igieniche
Preparata con cura utilizzando carne di suino di alta qualità e arricchita con una marinatura agli agrumi
Le cervellatine Benevente sono una prelibatezza della tradizione culinaria italiana
Ordina ora la nostra Noce di Scottona e preparati a vivere un'esperienza culinaria straordinaria
qualità e gusto si incontrano per creare sapori indimenticabili
