Côte-Rôtie La Germine - Benjamin et David Duclaux custom-gradazione-20-0Il Cte Rtie La Germine, prodotto dai fratelli Benjamin e David Duclaux, una vera perla dell'enologia francese, proveniente dalla rinomata regione della Valle du Rhne. Questo vino rosso si distingue per la sua composizione esclusiva di Syrah, con una piccola aggiunta di Viognier, che contribuisce a una struttura aromatica pi complessa e sottile. Nel bicchiere, La Germine si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso, emana profumi ricchi
conferendogli una maggiore complessità e una morbidezza tannica che ne migliora la bevibilità
che conferiscono complessità e una varietà di aromi e sapori al prodotto finale
il Monte Aribaldo Dolcetto d'Alba si presenta con un colore rosso rubino brillante
pesce crudo e piatti a base di frutti di mare
capace di accompagnare sia piatti di carne rossa che preparazioni più leggere come paste al ragù di verdure o formaggi semi-stagionati
con tannini ben integrati e una buona acidità che ne assicura longevità
prodotto in quantità limitate da una distilleria rinomata per la sua dedizione alla qualità
si sposa bene anche in miscelazione
capace di evocare l'essenza di un luogo unico attraverso ogni sorso
piatti a base di pasta con sughi ricchi e formaggi di media stagionatura
per apprezzarne pienamente la complessità e l'eleganza
e poi vinificate con tecniche che esaltano la purezza e l'eleganza dei sapori