Gin 'Marconi 42 Mediterraneo' - Jacopo Poli spirits

Gin 'Marconi 42 Mediterraneo' - Jacopo Poli spiritsIl Gin Il Gin Marconi 42 un distillato artigianale italiano che cattura l'essenza della macchia mediterranea. Prodotto da Poli Distillerie a Schiavon, in Veneto, questo gin ottenuto mediante l'infusione di sette botaniche in alcol purissimo di origine vinica, successivamente distillato con l'alambicco Crysopea, un innovativo sistema a bagnomaria sottovuoto che preserva la freschezza e l'intensit aromatica delle erbe utilizzate. Caratteristiche

emergono note calde di vaniglia e caramello

L'invecchiamento in botti di rovere ex-sherry all'interno del tunnel ferroviario conferisce al Togouchi Premium una complessità aromatica distintiva

La dolcezza e la generosità si fondono perfettamente in una piacevole rotondità

Si presta anche alla miscelazione in cocktail classici come l'Old Fashioned o il Daiquiri

con un lungo e piacevole retrogusto minerale che completa il carattere di questo vino

piatti e zuppe di pesce

Il finale è pulito e secco

aggiungete un rametto di maggiorana o di lavanda

Il prodotto matura per due anni in botti

legno di cedro

Questa edizione limitata è il risultato dell'assemblaggio di tre botti (re-charred e refill hogsheads)

e crostacei