Vino Rosso "Viña Pomal 106 Barrica Reserva" D.O. Ribeiro

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Description

Vino Rosso "Viña Pomal 106 Barrica Reserva" D.O. RibeiroEsplora il Via Pomal 106 Barrica Reserva 2010 di Bodegas Bilbanas, un omaggio alla storica annata e alla nascita della cantina nel 1908. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso offre aromi di frutta rossa matura, spezie delicate e un accenno di vaniglia. Al palato equilibrato, con tannini eleganti e un finale persistente. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. DETTAGLI TECNICI Vitigno: 90% Tempranillo, 5%

con macerazione sulle bucce per circa 12 ore

Colore rosso rubino profondo

con aromi eleganti e fruttati

- Fermentazione: Spontanea con lieviti indigeni

un vino tinto spagnolo prodotto da Bodegas D

Al naso si distinguono sentori di frutta rossa matura

- Affinamento: 15 mesi in barrique Ermitage nuova

selvaggina saporita e formaggi stagionati di carattere

con una piacevole acidità e tannini morbidi

cantina familiare con oltre trent'anni di esperienza nella tradizione vinicola spagnola

rinomata per la sua qualità e sostenibilità

parte del Gruppo Matarromera

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