Alsace Pinot Gris “Heimbourg” 2020 - Domaine Zind-Humbrecht BF_classico17-1_scontoNL25

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Description

Alsace Pinot Gris “Heimbourg” 2020 - Domaine Zind-Humbrecht BF_classico17-1_scontoNL25Solfiti Pinot Grigio Alsace Aromatico Complesso Elegante Fresco Francia Cena formale Alsazia Formaggi stagionati Secondi di pesce Bianco

La vera identità del Cru di Verzenay

piacevolissimo

caratterizza dei distillati di ginepro più morbidi e meno secchi rispetto ai classici London Gin ma in questa versione il carattere emerge prepotente

l'Unicum Riserva è invecchiato

Può essere apprezzato con dessert a base di frutta

con un perlage fine e lungo

I profumi che avvolgono il naso sono caldi

vengono pressate gentilmente

le arance vengono lavorate intere

si sposa particolarmente bene con gli antipasti e le crudità di pesce

si distingue per una lunga permanenza (24 mesi) in botti di rovere di Slavonia e per un'accurata filtrazione

Ottimo anche a fine pasto con cioccolato fondente o un tagliere di formaggi stagionati

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