TRENTO DOC BRUT 2019 PERLÉ - FERRARI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2018 - INALTO

TRENTO DOC BRUT 2019 PERLÉ - FERRARI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2018 - INALTOCANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo intenso con riflessi dorati. Il perlage finissimo e persistente. Al palato bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al

e con il caratteristico retrogusto amaro molto meno marcato

Château du Chatelard fu distrutto e poi ricostruito nel 18° secolo

VITIGNO: Malvasia di Candia

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierno brillante

CANTINA: Lona Ester

DENOMINAZIONE: Montefalco DOC

Al palato l’attacco è morbido

dalla delicata nota minerale

ALTRE INFORMAZIONI: Il Brunello 2017 è stato vinificato in contenitori di cemento vetrificato con uso di lieviti indigeni provenienti dai nostri vigneti

Le bottiglie hanno riposato in cantina per 68 mesi fino al dégorgement effettuato a dicembre 2021

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo con riflessi verdolini

al palato elegante