Master Polispecialistico in Arti Gastronomiche congusto

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Description

Master Polispecialistico in Arti Gastronomiche congustoMaster di Cucina: Un Percorso Eccellente nelle Arti Gastronomiche Il Master polispecialistico nel food (cucina, pasticceria, panificazione e management) il percorso pi completo per diventare un vero professionista della ristorazione contemporanea. Tipologia Executive Master Durata aula 700 ore complessive (max 16 settimane per ciascun corso) Durata tirocinio Tirocinio curriculare formativo (facoltativo) previsto per i percorsi di Cuoco e Pasticcere

16 settimane

Lunedì e martedì | 15:00 – 19:00

} } Corso Management di Sala e Eventi

Lun–Mar | 15:00 – 20:00

Allora non perderti questo corso

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gestire impasti e lievitazioni e lavorare in laboratorio con metodo e precisione

5–9 ottobre + 26–30 ottobre 2026

può integrare la differenza

Durata tirocinio

Lunedì – Venerdì | 9:30 – 13:30

non rimborsabili e non convertibili in denaro

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