Pando Fino - Williams & Humbert custom-gradazione-45-0

Pando Fino - Williams & Humbert custom-gradazione-45-0Il Pando Fino della rinomata casa Williams & Humbert un vino sherry (vino fortificato) che viene prodotto nella famosa regione di Jerez, in Spagna. Questo vino rappresenta un eccellente esempio di Fino, un tipo di sherry secco che si distingue per il suo metodo particolare di invecchiamento sotto un velo di lieviti chiamato "flor", che ne protegge il vino dall'ossidazione e gli conferisce caratteristiche uniche. Il colore del Pando Fino un giallo

questo vino offre un aspetto visivo che anticipa la freschezza e la vivacità degustativa

Si consiglia di utilizzare l'Olio Extra Vergine di Oliva Aromatizzato al Peperoncino di Anfosso per condire insalate

il Brut Rosé Premier Cru rivela note di piccoli frutti rossi come ciliegie e fragole

coltivate seguendo metodi biologici che rispettano l'ambiente e preservano la salubrità del prodotto

eredità del lungo riposo in legno

la cui prima produzione risale al 1988

dove la sua freschezza e vivacità possono veramente brillare

Una volta in cantina

Le note di frutta rossa persistono

oltre che con primi piatti conditi con sughi elaborati

fiorentina e piccione

accompagnando i sapori di frutta rossa fresca e petali di rosa in un finale piacevolmente persistente e aromatico