Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio (cassetta di legno - 3 bottiglie) W4647-10/19NOV-sconto20

Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio (cassetta di legno - 3 bottiglie) W4647-10/19NOV-sconto20Giallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo

fermentano spontaneamente

Caldo e avvolgente in assaggio

con un profilo floreale e fruttato che si allontana dai soliti spumanti da aperitivo

nasce l’Amaro di Arancia Rossa e Carciofino Selvatico dell’Etna “Red” di Amacardo

chiude con sentori di cioccolato fondente

lievemente grasso e piacevolmente raffinato

Il Botanical Gin di Goalong nasce da una attenta selezione di ingredienti locali

Chiude con un una zampata di acidità

Dopo la fermentazione spontanea con lieviti indigeni

con pollame nobile

Una bollicina francese con cui Vincent

setoso e di trama fine