Bordiga Premium Gin Smoke Aperitivo

Bordiga Premium Gin Smoke AperitivoGin Smoke Bordiga nasce da un caso, ovvero da un lotto di bacche di ginepro fumate per sbaglio vicino ad una carbonaia. I mastri distillatori di Bordiga li hanno usati quasi per sfida, creando cos l'unico gin affumicato al mondo, dal sapore inaspettato e straordinario. Bordiga una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora a mano ed

15% Pinot Meunier e con il 10% di Arbanne

dopo essere state pigiate delicatamente durante la vinificazione

ciò che chiama "Viticolture Integrée" un impegno a prendersi cura della terra per le generazioni future ed è certificato HVE Livello 3

solo un buon rum vecchio stile riposato in quercia

e si vede nel bicchiere

Vitigno Syrah

liquirizia e note boisè

Pressatura soffice

una buona parte della terra era dedicata a colture in crescita diverse dall'uva per il vino

edificò la villa di Torre a Cona

L'obiettivo del Vintage del firma è offrire una vasta gamma di whisky

O forse è stato realizzato interamente nella Repubblica Dominicana