Brazier avec couvercle - BK40 GP474Description du Brazier avec couvercle BK40 Le Brazier avec couvercle BK40, rfrence SOFRA BK40 de SOFRACA, est lalli idal pour la cuisine professionnelle. Conu pour rpondre aux exigences des htels, restaurants et services traiteur, il garantit une cuisson homogne et rapide, tout en rsistant lusage intensif Caractristiques techniques Corps en acier inoxydable AISI 304 : robustesse et hygine optimales Fond 3 tages (sandwich) avec plaque aluminium :
Sa largeur de 330 mm facilite son intégration dans des environnements aux dimensions limitées tout en offrant une performance optimale
ce système de rayonnage offre une organisation optimale
Un simple coup de chiffon suffit pour enlever les résidus de cuisson
La Spatule flexible ajourée Deglon Sabatier est l’outil incontournable pour optimiser votre efficacité en cuisine tout en garantissant la satisfaction de vos clients
la Machine à glaçons paillettes à air - 210 kg - B200CA se distingue par son faible impact environnemental
3 grilles GN 2/1 plastifiées Rilsan (530 x 650 mm)
Fonctionnement intuitif : un bouton unique
ce gril vous garantit une cuisson uniforme et impeccable à chaque utilisation
Le Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass (référence Kitchen Craft DB879) est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration
Surface rectangulaire
cet aiguiseur garantit une performance constante pour un rendu digne des meilleurs couteliers
Avec une capacité de 126 litres
