kanpeki emerald harvest koksmes 20 cm damascus vg10 61 hrc kopie broodmes

kanpeki emerald harvest koksmes 20 cm damascus vg10 61 hrc kopie broodmesPrecisie in perfectie. De Kanpeki Emerald Harvest Uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en vis, het verwijderen van pezen en het maken van precieze sneden. Met zijn wendbare 15 cm lemmet en unieke handvat van groene graankorrels in epoxy, maakt dit mes elke delicate taak tot een kunstzinnige ervaring. Het lemmet is vervaardigd uit 67 lagen premium Damascus staal met een VG10 kern, wat superieure scherpte, duurzaamheid

De Kanpeki Magnetische Messenhouder Sakura is meer dan opberging – het is een statement

Perfect voor dunne

Het handvat is krachtig uit hoogwaardig hout

De getande snede glijdt moeiteloos door harde korsten zonder het brood te pletten – elke snee is strak

Magnetische messenhouder

Snijden zonder scheuren of verminderen – elke snee perfecte strak

Dit veelzijdige koksmes met een lemmet van 18 cm is ontworpen voor ultieme controle bij het snijden

wat uitzonderlijke scherpte

luxe groentemes

en Korrel 5000 (keramisch) voor het ultieme spiegelgladde resultaat

Het 18 cm lange lemmet is gemaakt van 67 lagen Damascus staal met een duurzame VG10 kernlaag en heeft een hardheid van 61 HRC

Laser gravure: Subtiele sakura tak