Pecorino Stag. "Testa Nera" Norcia Il Caseificio 1967 1,55 Kg Prosciutto Crudo

Pecorino Stag. "Testa Nera" Norcia Il Caseificio 1967 1,55 Kg Prosciutto CrudoNOTA BENE: il peso di questo prodotto potrebbe variare di + 15% in funzione di quanto disponibile in stock. Il Testa Nera a marchio Norcia Il Caseificio 1967 un formaggio pecorino a crosta rossiccia, dal sapore forte e deciso accompagnato da caratteristiche di compattezza e granulosit che lo rendono unico nel suo genere. Senza conservanti. La variante Stagionato ha una stagionatura da 4 a 8 mesi, sapore intenso e consistenza granulosa. INGREDIENTI:

Energia 3377 kJ / 821 kcal

Maturazione: 12 mesi in barrique di Rovere francese

Carboidrati 7

che dura in media 8/12 mesi

5 gProteine 14

INGREDIENTI: Carne di suino

9 g di cui Zuccheri 0

ASSORTIMENTO SU ORDINAZIONE

E’ cosi chiamato per l’aggiunta all’impasto di semi e fiori di finocchio che ne conferiscono il tipico profumo e ne aromatizzano piacevolmente il sapore

burrosa e fondente al palato ed il gusto dolce e gradevole

Proteine 2

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 ml:Energia 1270 kJ/306 kcalGrassi 23