Telmont Grand Vintage Brut 2003 Champagne Francia DAMIJAN PODVERSIC

Telmont Grand Vintage Brut 2003 Champagne Francia DAMIJAN PODVERSICTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Affinamento: 6 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo intenso con riflessi ambra e perlage fine. Al naso profumi di miele, mela renetta molto matura, noccioline tostate, intense, iodio, salsedine, pietra focaia, per terminare con note di mandorla. Al palato pieno con bella morbidezza e cremosit, persistenza

combina intensità

è stato invecchiato per circa 10 anni in botti di rovere francese che hanno contenuto alcuni dei migliori vini provenienti dai più grandi crus della Francia

gelsomino e crosta di pane fragrante

che lavorano a vapore diretto

Al naso si apre con provocanti profumi floreali di rose e viole su un nucleo di ribes nero fresco

riposo in acciaio e poi imbottigliamento

inizia a produrre rum dal successo innegabile

al mirtillo rosso e alla mora

Affinamento: 4 mesi in cemento e

lime essiccato

una persistenza infinita

Fifty Pounds London Dry Gin è ottenuto partendo dalla base neutra di un’acquavite di cereali