Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime 2008 Lombardia

Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime 2008 LombardiaVINO Tipologia: Bollicine Regione: Champagne Denominazione: Champagne Annata: 2008 Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir Gradazione: 13. 0% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75l Allergeni: PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Piper Heidsieck, fondata nel 1785 a Reims, una delle Maisons pi prestigiose della Champagne, nota per il suo stile vivace e raffinato. Con vigneti distribuiti su 340 ettari,

5% Temperatura di servizio: 16-18 gradi  Formato: 0

dona vini potenti e minerali

Nel XVIII secolo

prodotto da una parcella di circa 3 ettari all’interno del leggendario vigneto murato di Clos de Vougeot

Situato su suoli argilloso-calcarei con una leggera pendenza

selvaggina o piatti robusti

Al termine della fermentazione malo-lattica e dopo una turnazione di travasi per assicurarne la pulizia

la cantina coltiva 5

rispettivamente del sangiovese e del nebbiolo

Merlot e Syrah

raggiunge i 13% di alcol

da argillo-calcarei a galestro