TARTARE DU CHEF ALLERGENS|lait

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Description

TARTARE DU CHEF ALLERGENS|laitBlonde d'Aquitaine, viande mature 6 8 semaines, Maison Polmard, Coupe au couteau et uniquement assaisonn avec sel, poivre, et huile.

le poivre blanc…

asperges blanches

Blonde d'Aquitaine

Tsukune aux herbes accompagné de polenta

écrasé de ratte du Touquet et grelot

confit de canard maison

Indications :

1 bouteille (30cl) correspond à 3-4 cocktails suivant que vous l'allongiez au soda ou pas

100% Syrah

- Cappelletti

des tanins fins qui apportent une texture soyeuse

Edition Limitée - Cocktails en bouteille

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