Sv. Jakov Malvazija 2018 - Clai vino fresco e minerale

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Description

Sv. Jakov Malvazija 2018 - Clai vino fresco e mineraleIl Sv. Jakov Malvasia Istriana 2018 della cantina Clai un vino che racconta lanima pi autentica dellIstria, in Croazia. Un bianco macerato di grande carattere, pensato per chi cerca emozione nel calice e non solo semplicit. Le uve di Malvasia Istriana, coltivate secondo principi naturali, vengono raccolte a piena maturazione e lasciate macerare sulle bucce per diversi giorni. Questo processo dona al vino una struttura importante, un colore intenso e

senza aromi aggiunti

Un sidro che unisce tradizione contadina e spirito contemporaneo

carni bianche e piatti vegetariani leggeri

frutto della tradizione vitivinicola maremmana

primi di mare

al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi

Ottenuto da uve vermentino vinificate con metodi tradizionali e senza interventi invasivi

con un equilibrio perfetto tra la ricchezza del pistacchio e la dolcezza della crema

Questo vino è un blend delle uve aromatiche Malvasia e Moscato

principalmente Schiava con una piccola aggiunta di Lagrein

perfetto per un aperitivo elegante

precisione e purezza espressiva

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