SAQ Fiano River Sand 2022, Unico Zelo, Riverland, Australie Allemagne

SAQ Fiano River Sand 2022, Unico Zelo, Riverland, Australie AllemagneSuivez ce lien pour SAQ Fiano voyageur notre humble avis, un des cpages les plus intressants du sud de lItalie est possiblement le fiano. Gnralement de Campanie et plus prcisment de la ville dAvellino, on vous le prsente cette semaine alors quil est cultiv dans lhmisphre sud. De la rgion des Riverland (Australie du Sud), la maison Unico Zelo se spcialise dans les cpages italiens comme le nero davola, le zibibbo et, pour notre grand plaisir, le fiano.

C’est bio

Il est travaillé par un pionnier de la biodynamique dans la région

com/fr/12885379

Pour continuer l’exploration du Monsant mais cette fois en rouge

se consacre à créer le vin qu’il servait autrefois

C’est le cas de Tiago Teles

Pour l’accompagner : De belles tranches de proscuitto avec melon

peu de régions ont eu autant d’impact sur la culture

Jusqu’en 1993 les raisins sont vendus en cave coopérative et en 1996 les frangins commercialisent leurs premières cuvées

fut celui de la maison Chalmer de Heathcote en 2005

Pour l’accompagner : Haut de cuisses de poulet marinés au miel et agrumes

les frères Leask s’amusent à nous proposer une seconde vendange de ce cépage typé du sud de l’Italie qui