Piemonte Pinot Nero DOC “Re Noir” 2020 - Lo Zoccolaio W2-3-generica

Piemonte Pinot Nero DOC “Re Noir” 2020 - Lo Zoccolaio W2-3-genericaSi annuncia alla vista con un classico colore rubino, dotato di buona luminosit. Al naso risulta elegante e sottile, ben giocato fra richiami fruttati e tonalit pi speziate. Entra in bocca con un sorso di personalit, pieno e fasciante, di buona persistenza finale. Un vino fortemente varietale, che esalta le note pi speziate del terroir piemontese. Cos potremmo definire il Re Noir firmato Lo Zoccolaio, rosso di personalit che nasce da un attento e

tre annate

simbolo del migliore Made in Italy se si parla di enologia

Champagne gastronomico si abbina egregiamente alle ricette della cucina di mare e ai risotti a base di verdure e ortaggi

Ottenuto da un processo produttivo rigoroso

Ideale da abbinare alle seconde portate della cucina di terra

perfetto accompagnamento per piccoli assaggi di sushi di tonno e di salmone

ricercando solo la qualità più autentica ed esotica

caratterizzata da richiami ai garofani appassiti

a cui si unisce una speziatura di cannella e chiodi di garofano

buccia d'arancia caramellata e pistacchio

non per assonanza con quello a cui si è abituati

Ottimo in abbinamento ad antipasti