Four mixte MKN FlexiCombi Classic 6.1 électrique - 6x GN 1/1 boisson_chaudeFour mixte MKN FlexiCombi Classic 6. 1 lectrique 6x GN 1 1 Le FlexiCombi Classic 6. 1 de MKN est un four mixte professionnel lectrique (convection + vapeur) commande Classic, simple et robuste. Capacit augmente avec le systme FlexiRack, pour restaurants, traiteurs et collectivits. Caractristiques principales Capacit 6 x GN 1 1 (jusqu' 10 GN 1 1 avec FlexiRack) Commande Classic : prise en main immdiate, 6 modes de cuisson Modes air puls 30 300 C,
Compatibilité : paniers de 40 x 40 cm
la technologie EHS® (Elettrobar Hinge System) réduit de 50% l'effort à l'ouverture de la porte
Conforme aux normes et compatible avec le système — Conforme à la norme EN 631
Un grand avantage est la facilité de nettoyage
Précision grâce au contrôle de la conductivité
Thermostat : 100 à 300 °C
tandis que le réservoir peut être essuyé avec une serviette en papier
ce qui est particulièrement efficace dans les cuisines très fréquentées
Conçu pour un usage professionnel — Boîtier robuste en acier au chrome-nickel
Commande simple grâce à la commande à manette MDI — L'affichage numérique intuitif avec réglage continu de la température facilite la prise en main
Total Gas puissance (kW) : 2x 15
jus et garnitures conservés entre -2 et +8 °C
