Taste Box - Balsamic Collection - Acetaia Di Canossa custom-gradazione-13-7

Taste Box - Balsamic Collection - Acetaia Di Canossa custom-gradazione-13-7La Taste Box Balsamic Collection dell'Acetaia Di Canossa rappresenta una selezione raffinata e di alto livello dei migliori aceti balsamici prodotti dall'Acetaia. Questa collezione pensata per gli appassionati del gusto autentico e per chi desidera esplorare diverse sfumature del balsamico. Gli aceti inclusi sono ottenuti attraverso un rigoroso processo di invecchiamento, che avviene in botti di legni diversi, donando ad ogni variazione un profilo

tutto avvolto da una leggera nuance minerale che riflette l'eccellenza del terreno di coltivazione

emergono subito note floreali e fruttate

è qui che avviene la fermentazione con lieviti indigeni

antipasti a base di pesce

formaggi stagionati o dolci al cioccolato

L'Acininobili di Maculan è il risultato di una sapiente vinificazione

UvaViva Rossa è ideale da gustare a fine pasto come digestivo

che rispetta i cicli naturali e potenzia la biodiversità del terreno

Quest'equilibrata bilanciatura tra opposti

Segue un affinamento in legno

Questo vino biologico è realizzato esclusivamente con uve Vermentino

Il Petit Chablis di Nathalie et Gilles Fevre è un'esemplare dimostrazione della purezza e dell'eleganza che questa denominazione può offrire