Primitivo Salento Rosato IGP - Masseria Borgo dei Trulli SupertuscanPrimitivo Salento Rosato IGP Masseria Borgo dei Trulli Un delicato colore rosa che ricorda la madreperla e le peonie. Questo vino esprime note e profumi di fragola, frutto della passione, melone e zagare. Al palato pieno, fresco e croccante, con una buona acidit e una sensazione persistente di agrumi e minerali. Il finale lungo e pulito. Da gustare da solo, come aperitivo o con pesce, frutti di mare o pollame. Vitigni: Primitivo 100% Alcol: 12,5% vol
Primitivo Puglia IGP Appassimento "Lucale" - Masseria Borgo dei Trulli
In bocca il notevole residuo zuccherino è ben bilanciato da una buona acidità
l’area in Italia piu vocata per questo vitigno
Al palato risulta corposo
Al profumo si presenta leggermente fruttato con richiami di fiori bianchi e gusto leggermente ammandorlato ed armonico
La presenza del Cabernet Sauvignon assicura l’ossatura indispensabile per conferire equilibrio e longevità
oltre al piatto tipico del territorio: manzo all’olio
che si fonde armoniosamente con una vivace acidità
L' inimitabile bevanda aromatizzata a base di vino nella sua veste più elegante
con tannini eleganti e morbidi
ma equilibrato e caratterizzato da rotondità ed armonia
ad esempio crostata fatta
