Tobermory 1994 25 Y.O. Scotch Whisky Single Malt Wilson & Morgan Barrel Selection COLONNARA

Name: Tobermory 1994 25 Y.O. Scotch Whisky Single Malt Wilson & Morgan Barrel Selection COLONNARA
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Description

Tobermory 1994 25 Y.O. Scotch Whisky Single Malt Wilson & Morgan Barrel Selection COLONNARATipo: Single Malt Whisky Regione: Isola di Islay, Scozia Gradazione alcolica: 55% Volume: 700 ml La Tobermory una delle pi antiche distillerie di single malt ancora operative in Scozia, tuttora lunica sullisola di Mull (Ebridi interne). Distillato nel 1994, stato invecchiato 25 anni in botti di rovere europeo ex sherry e imbottigliato nel 2019 da Wilson & Morgan per la serie Barrel Selection Cask Strength in sole 507 bottiglie (Cask n. 5039).

Descrizione: Colore giallo paglierino carico intenso

Affinamento: 22 mesi in legno (barrique e tonneaux)

lasciando un retrogusto appagante che invita a godere di ogni singolo sorso

come in precedenza)

Grandi potenzialità di invecchiamento

ottimo equilibrio tra acidità e sapidità

Al palato cremoso ed elegante

Descrizione: Colore giallo paglierino intenso

perlage abbondante e persistente

Barbera 10%

la dolcezza dello sherry si lega a note di liquirizia

con note di violetta

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