Duckhorn “Three Palm Vineyard” Merlot 2020 Comtes de Champagne

Duckhorn “Three Palm Vineyard” Merlot 2020 Comtes de ChampagneThree Palms Vineyard uno dei vigneti pi iconici e celebrati di Napa Valley, situato nel cuore della Calistoga AVA. Il nome deriva dalle tre palme storiche che marcano l'ingresso del vigneto, diventate un simbolo riconoscibile di questa propriet leggendaria. Duckhorn ha una relazione di lunga data con questo sito, avendo prodotto vino dalle sue uve per decenni, e il Three Palms Merlot rappresenta una delle espressioni pi pure e prestigiose del vitigno

L'affinamento avviene in barriques di rovere francese con una percentuale calibrata di legno nuovo che dona complessità senza sovrastare il frutto

gli aromi intensi e quella nota leggermente acidula che distingue il lampone dagli altri frutti di bosco

La vinificazione ha seguito il metodo tradizionale: selezione manuale delle bacche botritizzate durante passaggi multipli

e standard qualitativi severissimi

Le uve provengono da vigneti situati tra 250 e 500 metri di altitudine nel Limoux

segno distintivo di un grande Porto anziano

questo Bourgogne Blanc beneficia della stessa filosofia viticola ed enologica applicata ai vini più prestigiosi del domaine

toffee e cioccolato cremoso che lo rendono perfetto sia per neofiti che per appassionati alla ricerca di un dram quotidiano di qualità

in un'area dalla profonda tradizione vinicola tra Torino e il Monferrato

un vino che cattura l'essenza esuberante delle uve autoctone del Douro - Tinta Roriz

mantenendo però un'acidità superiore persino al mitico 1996

Questo blend eccezionale assembla Tawny rarissimi degli anni '20 e '30 del Novecento